Elaboração de snacks a partir da mistura de polpa e casca de graviola desidratados

Dissertação de Mestrado
por PPGEA FEQ
Publicado: 07/02/2019 - 12:42
Última modificação: 27/02/2019 - 13:01
Coorientadora: Michelle Andriati Sentanin - Universidade Federal de Uberlândia
Banca Examinadora: 
Marcos Antonio de Souza Barrozo - Universidade Federal de Uberlândia
Marta Fernanda Zotarelli - Universidade Federal de Uberlândia
Beatriz Cristina Silvério​ - Universidade Federal do Triângulo Mineiro
Data e Horário: 
28/02/2019 - 09:00
Av. Getúlio Vargas, 230
Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil
38700-103
Campus Patos de Minas - Bloco Palácio de Cristais - Sala 303